Рекомендуем к прочтению

Сенсация: появились новые доказательства правоты физика-ядерщика, который утверждал, что попал в будущее — 2028 год. Удивительная картина изменений, о которых...
Один из самых новых и модных психологических методов — это нейрографика, авторская методология Павла Пискарева, ректора института интегративной психологии, адаптации...
Вдохновленная идеей строительства домов с повторным использованием материалов, а конкретно, из пластиковых бутылок, для людей, живущих в условиях крайней нищеты,...
Криворізький гірничо-металургійний комбінат "ArcelorMittal Кривий Ріг" частково перейшов з природного газу на соняшникове лушпиння при виробництві вапна - сировини для...
Необычный подарок получила 29-летняя Сара Кларк, официантка из Финикса, штат Аризона. Девушка, находящаяся на 9 месяце беременности, получила 900 долларов...

Ноосфера

6 полезных свойств овсянки

kasha oves

Овес является одним из самых полезных злаков на земле. Кроме того, что его зерна не содержат глютена, они являются ценным источником витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов.

Исследования показывают, что овес и овсяные хлопья имеют множество преимуществ для здоровья. К ним относятся потеря веса, снижение уровня сахара в крови и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Овес неимоверно питательный

Овес богат углеводами и клетчаткой, но содержит больше белка и жира, чем большинство других зерновых культур. Очень высоки в нем дозы многих витаминов и минералов. Так в половине чашки сухого овса содержится почти двойная суточная норма марганца, и по четверти от необходимого количества фосфора, магния, меди, железа и цинка, а также витамина В1.

Овес богат антиоксидантами

Овес содержат много мощных антиоксидантов, которые помогут снизить кровяное давление и обладают противовоспалительным действием.

kasha oves2

Овес содержит растворимую клетчатку бета-глюкан

Овес содержит большое количество бета-глюкана – растворимого волокна. Бета-глюкан частично растворяется в воде и образует густой, гелеобразный раствор в кишечнике. Польза для здоровья от бета-глюкан волокна включает в себя снижение уровня холестерина и уровня сахара в крови, повышенное чувство сытости. А также он способствует увеличению количества полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте.

Овсянка снижает уровень холестерина

Овес может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня холестерина, а также защищает холестерин от окисления. В одном из исследований сообщается, что антиоксиданты, содержащиеся в овсе, лучше работают вместе с витамином С. Поэтому добавлять в овсянку фрукты не только вкусно, но и полезно.

Овес контролирует уровень сахара в крови

Овес может помочь снизить уровень сахара в крови, особенно у людей, которые имеют избыточный вес или страдают диабетом 2 типа. Также он повышает чувствительность к инсулину.

А чтобы ваша еда была не только вкусной и полезной, вам помогут приправы. Они способны не только менять вкус любимых блюд. Некоторые из них обладают полезными свойствами, лечат болезни и способствуют их профилактике.

Источник: edinstvennaya.ua

 

Коментарии

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Социальные группы

FB
VK
ОК

Задать вопрос